調理時間１５分！パルシステムのお料理セット「産直牛肉のビーフストロガノフセット」

皆さん、こんにちは！今回は、パルシステムのお料理セットで気になった「産直牛肉のビーフストロガノフ」を注文して、実際作ってみたのでご紹介したいと思います。

ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフは、ロシアの郷土料理。
牛肉、玉ねぎ、マッシュルームなどを炒めて、スープで煮込んだ後、サワークリームを加えて仕上げる煮込み料理。
全ての材料を自分で揃えて作るのはちょっと大変だけど、、パルシステムのお料理セットで「ビーフストロガノフ」があったので、注文してみました！

「産直牛肉のビーフストロガノフ」セット内容

届いたセット内容はこちら↓↓↓

マッシュルーム以外の野菜はカット済なのがうれしい(*’▽’)

～調理方法～調理時間１５分で完成？！

ほんとに１５分で作れるのか？！
お料理開始～！
セットに入っているレシピを見ながら作っていきます(´▽｀)

【下準備】
まるごと入っていたマッシュルームを２～３ｍｍにカット

「牛肉も食べやすい大きさに切っておく」と書いてありましたが、細切れだったので、カットしないでそのままで大丈夫そう(^^♪ちょっと大きそうなものは、私は手でちぎってしまいます(‘Д’)

他の野菜（たまねぎ・ぶなしめじ）はカット済なので、切るものも少なくて楽ちんです♪

①フライパンにバターを入れて中火で熱する

②バターが半分くらい溶けてきたら全ての野菜を入れて２分ほど炒める

③牛肉を投入して１～２分炒め牛肉に軽く火が通ったら水１００mlとデミグラスソースを加え５分ほど煮込む

④サワークリームを５０ｇ（セット内容は１００ｇ）ほど加え、弱火で１分程煮込む

⑤お好みの器にご飯を盛って、ビーフストロガノフをかけたら出来上がり♪

※残ったサワークリームは、野菜のディップソースやじゃがいもなどの蒸し野菜のソースにおすすめと付属のレシピに書いてありました！

レシピに書いてあった調理時間１５分ほどで完成しました！
野菜をカットする手間もほとんどなく、フライパンにどんどん材料を投入していくだけでできちゃうので、あっという間に出来上がり♪
ちょっとサラダをプラスすれば、立派な晩御飯になりますね✨

ビーフストロガノフ味は？

産直牛肉も柔らかくて、デミグラスソースの濃厚さもありながらサワークリームで酸味がプラスされてちょっと爽やかさも出る感じで美味しかったです。
自分では、なかなか作らない「ビーフストロガノフ」。全ての材料がセットになっている事でお手軽に簡単に作ることができました。

「パルシステムのお料理セット」おすすめポイント＆ちょっと残念ポイント

おすすめポイント
・料理の時短になる
・今日は一からお料理するのしんどいなって時に活躍してくれそう
・帰宅時間が遅くなって、帰ってから料理するのが「ん～(*´Д｀)大変…でもお弁当より自炊したい」って時に。
・お料理はちょっと苦手という方、初心者さんでも難しい作業がないので作りやすい
・時短で、食後の時間にも余裕ができて他の事ができる

ちょっと残念ポイント
今回注文した「ビーフストロガノフ」は賞味期限が到着日の翌日(._.)
（野菜がカット済だったりするので、短めなのかな(?_?)）
なので、そのままストックしておくのは、難しそう。もう少し賞味期限が長かったらうれしいなぁ～。
作っておいて、冷凍しておくのもありでしょうか。。。
賞味期限短めですが、お料理セットを注文した時は、家事おさぼりDAYとして使う日にしてしまえば、週１回の家事楽日を作ることができるのでうれしい(*’▽’)

まとめ

今回は、パルシステムのお料理セット「産直牛肉のビーフストロガノフ」をご紹介しました。
料理に必要なものがほぼ揃っているので、自宅で用意するものは、お水とごはん。野菜もカット済なので、料理開始から１５分ほどでビーフストロガノフを作れてしまうお料理セットは、家事の時短に活躍してくれる一品です！