秋になると食べたくなるスイーツと言えば、モンブラン♪
「栗の産地」、「栗きんとんの発祥の地」として有名な岐阜県中津川市に２０２１年３月にオープンしたmeet tree cafe NAKATUGAWA（ミートツリーナカツガワ）の人気商品、「プレミアムモンブラン」を食べてみたい！と思ったのですが、関東圏に住んでいるのでなかなかお店には行けない。。。
という事で、オンラインショップで販売されている「NAKATUGAWA栗粉モンブラン～極」をお取り寄せしてみました。
「NAKATUGAWA栗粉モンブラン～極～」
「NAKATUGAWA栗粉モンブラン～極～」は、meet tree cafe NAKATUGAWAで人気の「プレミアムモンブラン」をモチーフに家でも食べられるようにと作られたテイクアウト商品。
8月下旬～1月初旬までの季節限定で販売されています。
NAKATUGAWA栗粉モンブラン～極～どんな状態で届く？
さっそく「NAKATUGAWA栗粉モンブラン～極～」が届いたので、開けていきます！
↓外箱（段ボール）の中に専用箱に入って冷凍便で送られてきます。
↓専用箱の中は、しっかりと1つずつ動かないような設計になっていますね。
冷凍商品なので、ひとまず冷凍庫へ保管します！
冷凍しておけるので、好きな時に解凍して食べられるのがうれしいですね♪
「NAKATUGAWA栗粉モンブラン～極～」実食
では、いただきます～(´▽｀)
木のぬくもり感じるフタも林業を営んでいる会社らしさがを感じる♪
透明のガラスのキャニスターに入っているので、断面が見えるのもおしゃれ！
スプーンで、すくい上げ頂くと、ほどよい甘さのディプロマットクリームと栗粉が織りなすハーモニーたまりません♪
ふわふわな栗粉となめらかなクリームの下には、スフレフロマージュが入っていて、しっとり食感のスフレ生地、チーズの風味もいいアクセントになっている。
栗粉の上に振ってある”沖縄の塩”がアクセントになり、味が引き締まり、栗の風味が引き立ってる(´▽｀) 写真ではお塩見えないですね…
栗粉だけ食べると、0.3ｍｍという繊細な細さでほんと口の中でふわふわ溶けていくように軽い食感！
栗の風味が口いっぱいに広がります～。 いつも食べているクリームが絞られたモンブランとは、まったく違った食感で楽しい♪
一番上の”栗粉”と言われているものは、栗きんとんのペーストをなめらかに仕上げたものを細かい網で丁寧に裏ごしして、ふわふわに仕上げたものです♪
味のアクセントに、ほんのりとメープルの香りも 。
ん～♪ほんとに栗粉とディプロマットクリーム、しっとりスフレ生地のバランスもよくて口どけも良くて美味し～(*’▽’)
「NAKATUGAWA栗粉モンブラン～極～」賞味期限や解凍方法は？
賞味期限は、冷凍で約１ヵ月
解凍後は３日以内、なるべくお早めにお召し上がりくださいと書いてありました。
「NAKATUGAWA栗粉モンブラン～極～」は、冷凍便で送られてくるので、食べる前に解凍が必要です。食べる前、３～４時間前に冷蔵庫に移動してゆっくり解凍して頂くと食べごろになっています♪私は、今日ののおやつに食べたいな～と思ったら、その日朝起きた頃に冷蔵庫へ移動して～３時頃食べました(^^♪
「NAKATUGAWA栗粉モンブラン～極～」お取り寄せはどこで買える？
「NAKATUGAWA栗粉モンブラン～極～」はサイズが2種類あります。
・NAKATSUGAWA栗粉モンブラン～ 極～（150ml）6個セット（４８００円）
・NAKATSUGAWA栗粉モンブラン～ 極～（240ml）6個セット （７８００円）
150mlと240mlがあり、購入時悩みましたが、今回は小さめサイズの150mlを選びました。240mlもたっぷり食べれていいな～と思ったのですが、その分やはりお値段も上がるので、まずは150mlでお試ししました。
150mlも、栗粉を存分に味わえたので満足感あり♪ですが、240mlあったらきっと大大満足感を得られると思います！
【オンラインストア】
●meet tree ONLINE SHOP→絶品！栗粉のモンブランスイーツ【meet tree Cafe】
●meet tree 楽天市場→NAKATUGAWA栗粉モンブラン～極～６個セット(150ml or 240m)l
●楽天ふるさと納税
 | 価格:18000円 |
 | 価格:29000円 |
※今回の購入先はmeet tree ONLINE SHOPからです。
meet tree cafe NAKATUGAWA（ミートツリカフェナカツガワ）について
地元、岐阜県中津川市で１００年以上林業を営んでいる老舗木材会社「丸山木材ホールディングス」が 「木に出会い、木を感じ、木と生きる」をコンセプトとして、 コスメ「meet tree」 、カフェ「meet tree cafe NAKATUGAWA」、 酵素浴＆サウナ施設「meet tree SPA NAKATUGAWA」などを展開している 。
木曽桧を原料にしたコスメを販売する「株式会社meet tree」が中津川駅から徒歩5分ほどの所に２０２１年（令和３年）３月、オープンした。
meet tree cafe NAKATUGAWAへのアクセスと営業時間
中津川駅から徒歩５分程
カフェ営業時間：１月～８月…１１時～１６時（LO：１５時）
９月～１２月…１０時～１６時（LO：１５時）
※掲載内容は2023年10月現在のものとなります。
meet tree cafe NAKATUGAWA
HP https://meettree-nakatsugawa.net/
まとめ
栗の季節には２時間待ちの行列ができる事もあるカフェ「meet tree cafe NAKATUGAWA（ミートツリーナカツガワ）」のプレミアムモンブランが自宅で頂けるという事でお取り寄せしてみました♪
冷凍のスイーツってどうなんだろう？ってちょっと思っていた所があったのですが、解凍後、クリームもなめらかで栗粉の繊細さ、風味もきちんと感じられる絶品スイーツでした。栗を堪能できる一品です！中津川に行くことがあったらカフェに立ち寄って、ぜひプレミアムモンブランも頂いてみたい！と思いました(*’▽’)
栗の季節、皆さんもぜひ、お取り寄せして自宅で極上栗スイーツを堪能してみませんか？
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